Panaderías en condiciones no aptas para el consumo

Sábado, 17 Septiembre 2016 - 6:45am

Ilo.- Autoridades de Ilo en forma coordinada realizaron operativo inopinado de panadería y pastelería en los sectores de la Pampa Inalámbrica que se encontraron en condiciones deplorables cucarachas y hongos en los insumos y utensilios que atenta contra la salud pública.

Aproximadamente a las 14:00 horas se inició el operativo inopinado de las panaderías ubicadas en los sectores de los Ángeles, de 24 de Octubre y de Nuevo Ilo de la Pampa Inalámbrica.

Las instituciones que participaron fueron la Subprefectura de la provincia de Ilo, la Subgerencia de Fiscalización MPI, subgerencia de Comercialización, Minsa, con apoyo de la Policía Nacional y Serenzgo.

La mayoría de las seis panaderías no tienen licencia de funcionamiento ni carnet de sanidad y el ambiente de trabajo no era apropiado para el preparado de los panes y las tortas que ofrecían al público consumidor,

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